Aprile 2020.Una delle ’ultima tendenza è il sushi-corner, ovvero l’angolo dedicato alla preparazione del sushi, all’interno delle principali catene della GDO.  Uno spazio realizzato nei pressi dell’aree freschi e freschissimi, dove alcuni addetti preparano “a vista” sushi in diversi formati e gusti. Il sushi sta diventando quindi un fenomeno di… — Leggi su http://www.retailwatch.it/2020/04/14/brand-prodotti/sushi-corner-il-modello-eat-happy-30-000-euro-al-mq-di-produttivita/