Il 3 ottobre 2018 il Gruppo Casinò ha aperto a pochi passi dagli Champs-Elysées, un nuovo punto vendita senza cassiere, aperto 24 ore su 24, 7 giorni su 7, (il primo pensiero corre alle velleità italiane di far chiudere la domenica) e che moltiplica le soluzioni connesse e digitali per offrire un’esperienza di acquisto innovativa.
In qualche modo questa è la vision del punto vendita di domani secondo Casinò.
Il punto vendita è un concept store ultra-connesso.
La differenza con Amazon Go, è principalmente lo sforzo di renderlo un luogo in cui vivere.
“Il progetto è parte della progressiva digitalizzazione dei nostri punti vendita e della scelta di omnicanalità, che è iniziata con i set-top point Cdiscount, l’unità e l’applicazione Max, e mira a riunire il meglio di entrambi i mondi, fisico e digitale “, afferma Cyril Bourgois, direttore della trasformazione digitale del Casino Group, intervistato da L’Usine Digitale.
UN LUOGO DI VITA DIGITALIZZATO
Soprannominato il “Casino 4”, perché situato a 4 Avenue Franklin Roosevelt, il negozio ha una superficie di vendita di 400 m2, distribuiti su 3 piani.
Il piano terra è riservato al fresco, la cantina, la zona gastronomia e della ristorazione con un wine bar e un “gancio bar.”
Il seminterrato include prodotti secchi.
Mentre, più originale, il piano è dedicato allo showroom Cdiscount, ambientato come uno spazio di coworking.
” Noi cerchiamo di portare in negozio la migliore esperienza Internet, pur continuando a costruire su ciò che rende il successo del luogo fisico, come avere consigli dei venditori, di beneficiare della preparazione di spuntini, bere qualcosa …“, spiega Cyril Bourgois, direttore della trasformazione digitale del Casino Group.
Ancora una volta l’attenzione è far convergere l’esperienza virtuale e quella fisica ..
UN NEGOZIO SENZA CASSIERE APERTO 24 ORE AL GIORNO, 7 GIORNI ALLA SETTIMANA
“4 Casino” è stato progettato per essere aperto 24 ore al giorno.
In realtà “Il negozio è aperto al pubblico fino a mezzanotte. Da lì, solo le persone dotate delle app Max Casinò possono entrare nel negozio … “, ha detto Cyril Bourgois.
Basta presentare un codice a barre su un terminale per entrare. Quindi il cliente esegue la scansione dei prodotti con la sua app. Una volta terminata la spesa, il cliente paga i suoi acquisti direttamente dall’applicazione. Per uscire, una volta impostata la nota, presenta il codice a barre sul lettore della porta d’uscita.
I non titolari hanno quindi l’accesso al negozio tra le 7:30 e 22:00 h – ed utilizzano per pagare quattro casse di “self-checkout”.
Si accettano tutte le soluzioni di pagamento, tra cui Alipay, WeChat Pay e Union Pay.
UN’ESPERIENZA COLLEGATA A TUTTI I PIANI
Per facilitare e guidare il cliente, c’è un Terminale Touch con maxi schermo, chiamato “OK Max“, che ha lo scopo di trovare facilmente i prodotti nel negozio.
Basta dire “OK max, dov’è il riso ?”, E il percorso viene visualizzato su una mappa ricostruita in 3D, tra l’altro il cliente può ricevere il percorso direttamente sul suo smartphone.
Casino ha collaborato con Google Assistant per il riconoscimento vocale e l’utilizzo di Trova e Ordina per trovare i prodotti nel negozio con funzione vocale, interessante che la soluzione è disponibile anche in spagnolo, inglese e cinese.
UN’OFFERTA “AUMENTATA”
Sempre al piano terra, un “Picking Wall” (foto sopra), sotto forma di grandi touch screen consente di ordinare gli acquisti di cibo tramite l’applicazione Casino Drive. I prodotti possono essere consegnati in un centinaio di città in Francia entro 24 ore in uno slot di due ore.
ETICHETTE INTELLIGENTI
Sul lato informazioni sul prodotto, tutte le etichette sono elettroniche e hanno un codice QR per conoscere la composizione e l’origine dei prodotti.
Sul lato back-office, sono state installate telecamere per rilevare le rotture lineari e il conteggio del flusso dei Clienti.
Sensori sono stati installati anche a livello dei freschi per misurare le curve di temperatura. Per questa parte, Casino ha selezionato la soluzione IBM Watson IoT, che fornisce anche dashboard e sistemi di allarme per garantire il giusto livello delle temperature.
“Reinventiamo il commercio mantenendo i valori nobili: l’accoglienza, il servizio, il luogo della vita. Passare un buon momento è ciò che è importante per noi. L’abbiamo immaginato in questo negozio. “E Cyril Bourgois per completare:
(…) Il digitale è certamente molto presente ma è lì per facilitare la vita del cliente e non sostituisce la qualità del contatto umano “.
Un pensiero riguardo “La risposta del Gruppo Casinò ad Amazon Go …”